Restaurantes em Tallinn: Mon Repos

Domingo passado tive a oportunidade de conhecer um dos restaurantes que participaram da  Restaurant Week – edição de primavera aqui em Tallinn. Dessa vez senti que apesar de haver muuuuitas opções de restaurantes para ir, a relação preço-menu não me… Continue Reading

12 meses de culinária escandinava – FEVEREIRO

Fevereiro já está no final e enquanto no Brasil vocês tem o calor e o carnaval para aproveitar, aqui do lado de cá parece que o inverno ainda vai demorar para terminar. Tivemos dias muitos frios, muitos sem neve e… Continue Reading

12 meses de culinária escandinava – JANEIRO

Ano passado eu ganhei um livro de receitas muito interessante sobre a cozinha escandinava: ele é dividido por meses do ano e a cada mês, algumas receitas usando produtos da estação. Começou o ano e pensei: porque não tentar fazer… Continue Reading