Tiramisú é a melhor sobremesa

A culinária italiana me fascina. Crescer em uma família de descendentes de italianos, em uma cidade praticamente fundada por imigrantes italianos, rodeada de festas e restaurantes italianos, a história não poderia ser diferente. E foi assim que começou minha busca… Continue Reading

Mingau de aveia com cacau, banana e avelãs

Sábado de manhã, chuvinha batendo na janela, um vento horrível fazendo assobiar todas as janelas do apartamento – uma típica manhã estoniana. Essa semana já tivemos sol o dia todo, 8 graus positivos, 3 graus negativos, neve o dia todo… Continue Reading

Mini Pancakes de Banana e Quinoa – vegan e gluten free

Eu estava com uma vontade infinita de pancakes durante meu desafio vegano e foi assim que eu decidi elaborar minha própria versao de “banana pancakes”, dentros das regras veganas! Eu já tentei diferentes versoes no passado e nenhuma ficou tao… Continue Reading