12 meses de culinária escandinava – AGOSTO

Já estamos chegandoao fim de agosto e com ele, o verão aqui por esses lados. O começo do mês foi de muito calor, mas essa semana a temperatura começou a baixar e já estamos enfrentando máximas de 15 graus. Algumas… Continue Reading

Lugares para ir em Tallinn: Rock Café

Segunda-feira chegou uma amiga da minha mãe aqui em Tallinn, a passeio. Eu fui vê-la e entre mil e umas perguntas ela fez a ouro: “e que lugares você recomenda visitar aqui em Tallinn?!” Aaaah querida, deixa comigo que para… Continue Reading

A panqueca mais fininha do mundo

Uma das maiores surpresas gastronômicas que tive ao chegar aqui na Estônia foi, provavelmente, escutar a seguinte frase: “- O leite estragou, vamos fazer panqueca!” 😟 Ooooo quê?! Estaria minha sogra tentando me matar? 😂 Mais tarde entendi que o leite… Continue Reading

12 meses de culinária escandinava – JUNHO e JULHO

Gente! já estamos em julho, mas eu não poderia ficar devendo este post a vocês. Meu junho foi caótico, com muito trabalho, uma viagem ao México (que tirou dois fins de semana do mês que eu poderia ter escrito este… Continue Reading

12 meses de culinária escandinava – MAIO

Ah, maio! Maio foi o mês que cheguei à Estônia, ano passado. Assim que já um ano e todas as 4 estações tenho vivido aqui. Estou dividida entre primavera e outono; ainda não decido qual das duas é minha estação… Continue Reading